RECONOCIMIENTOS

2020

2019

Campeón de Euskadi de
Escuelas de Hostelería Vascas.

(Vizcaya) (Escuela de Hostelería de Galdakao)

Representante de la selección de Euskadi en Spainskills,
Ifema
(Madrid).

2019

Premio Luis Irizar a la docencia,
Cofradía Vasca de Gastronomía
.

2018

2º Clasificado Campeonato de Euskadi de
Escuelas de Hostelería Vascas.

(Zarauz) (Escuela de Hostelería Aiala)

2018

Campeón de Euskoskills,
(Álava) (Escuela de Hostelería de Gamarra)

2016

Ganador del IV premio promesas de la alta cocina
de Le Cordon Bleu, Madrid

2015 y 2014

2 años consecutivos Campeón de Euskadi de
Escuelas de Hostelería Vascas.

(2015 San Sebastián y 2014 Gamarra. Álava) (Promovido por HAZI)

desde 2012

' Q ' en Calidad Turística,
tanto en el Restaurante de La Escuela AIALA como en el Restaurante Arguiñano Anaiak.

2012

2º Clasificado Euskoskills,
promovido por el departamento de educación
del Gobierno Vasco
(Ficoba. Irún).

2011

3º Clasificado Euskoskills,
promovido por el departamento de educación
del Gobierno Vasco
(Lejona).

2011

2º Clasificado de
Escuelas de Hostelería Vascas.

(Vitoria) (Promovido por HAZI)

2002

Campeón, del 1er Concurso
de postres a base de miel
(Zegama).

1999

Cocinero de Oro.
Semana cultural y gastronómica de Intxaurrondo.

(San Sebastián)

1998

Campeón, del 2do Concurso Nacional de
platos elaborados con aceite de oliva.
(nacional).

1998

Placa Reconocimiento a la empresa del año COPE.
(Gipuzkoa).

2 años Campeón del concurso de Alubias de Tolosa.
(Tolosa).

COMEDOR

ARGUIÑANO ANAIAK

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